La parola della settimana: SPRITZ

Lo spritz è una bevanda alcolica originaria del Veneto, che si otteneva aggiungendo del seltz al vino della regione. Le sue origini risalgono alla dominazione austriaca della regione tra la fine del 1700 e l'inizio del 1800. Il nome, così poco italiano, infatti, deriva dal verbo "spritzen" che significa appunto spruzzare.

Oggigiorno ci sono numerose varianti in tutta l'Italia, tutte buone e dissetanti.

Se volete sapere come prepararlo, vi raccomandiamo di vedere questa video-ricetta. Che buono!